Професійний камерний вакууматор CASO Design VacuChef 40 (CASO1417)

CASO Design VacuChef 40 — це професійний камерний вакууматор нового покоління, створений для тих, хто цінує максимальну якість зберігання продуктів. Завдяки потужному промисловому насосу та камерній технології вакуумування пристрій дозволяє герметично упаковувати як сухі продукти, так і рідини, маринади, супи, соуси та готові страви.

На відміну від звичайних вакууматорів, камерна система створює вакуум не лише всередині пакета, а й усередині камери. Це забезпечує значно якісніше видалення повітря та дозволяє працювати з рідкими продуктами без ризику потрапляння вологи в насос.

Вакууматор стане чудовим вибором для ресторанів, кафе, кейтерингу, фермерських господарств, мисливців, рибалок та вимогливих домашніх користувачів. Він допомагає збільшити термін зберігання продуктів у кілька разів, зберігаючи свіжість, аромат, смак та корисні властивості.

Особливо корисним VacuChef 40 буде для приготування страв за технологією Sous-Vide. Герметична упаковка дозволяє продуктам рівномірно готуватися при низьких температурах та зберігати максимальну соковитість.

Корпус виготовлений із високоякісної нержавіючої сталі, яка забезпечує довговічність, простоту догляду та професійний зовнішній вигляд. Прозора кришка дозволяє контролювати весь процес вакуумування.

Основні переваги:

✔ Камерна технологія вакуумування професійного рівня

✔ Підходить для сухих та рідких продуктів

✔ Потужний насос продуктивністю до 70 л/хв

✔ Вакуумування маринадів, соусів та супів

✔ Ідеально для технології Sous-Vide

✔ Корпус із нержавіючої сталі

✔ Автоматичний цикл вакуумування та запаювання

✔ Надійний подвійний зварний шов

✔ Висока продуктивність для інтенсивного використання

✔ Підходить для дому, ресторанів та бізнесу

Характеристики:

• Бренд: CASO Design

• Модель: VacuChef 40

• Артикул: CASO1417

• Тип: камерний вакууматор

• Продуктивність насоса: до 70 л/хв

• Максимальний вакуум: до -0,95 бар

• Матеріал корпусу: нержавіюча сталь

• Тип керування: електронне

• Ширина зварювального шва: 30 см

• Подвійне запаювання: так

• Прозора кришка: так

• Підходить для рідин: так

• Функція Sous-Vide: так

• Живлення: 220–240 В

Для чого підходить:

• М'ясо та риба

• Овочі та фрукти

• Сир та ковбасні вироби

• Маринади та соуси

• Готові страви

• Заморожування продуктів

• Sous-Vide приготування

Комплектація:

• Камерний вакууматор CASO VacuChef 40

• Вакуумні пакети

• Інструкція користувача

• Заводська упаковка

CASO Design VacuChef 40 — професійне рішення для тих, хто хоче отримати максимальну якість вакуумування, значно продовжити термін зберігання продуктів та використовувати сучасні технології приготування їжі на рівні ресторану.